Morenillo ECO

D.O. Terra Alta

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Morenillo ECO

La autenticidad de una variedad autòctona, la elegáncia del rosé, sincero como el primer día de primavera

El vino

Añada 2022
Variedades Morenillo
Vendimia Manual a principios de septimbre en cajas
Elaboración En inox a 16ºC de temperatura con levaduras seleccionadas.
Crianza 85% tres meses sobre lías finas en inox y 15% tres meses en roble francés.
Notas Color coral/rojizo, olfato delicado de flores de campo y frutas rojas; en boca equilibrado entre volumen y frescura salina, con una ligera sensación tánica, conjunto que lo hace altamente gastronómico.
Alcohol 13% vol.

El Viñedo

Localización Finca Mas Vernet
Suelol Panal: dunas fósiles cuaternárias, de textura franco-limosa, calcarias y con elevado contenido en yeso
Altura 350-400m
Plantación Viñedos en espaldera con densidad de 4200 plantas/ha
Gestión Cubierta vegetal controladay a tiras alternas, intercepas labrado mecánicamente, poda en verde y selección cualitativa de los racimos en viñedo
Rendimiento 5000-7000 kg/ha